2010-09-26 北欧紅茶で一休み 雲ひとつない秋晴れの休日、苗植えに落ち葉掃き、草取りに汗を流しました。 夏の間に伸びきっていた小枝を切ってやるのも、この季節の大切な仕事です。 ひと汗かいた後は、目の前の鹿児島湾奥を眺めながらの紅茶の時間…北欧紅茶のサージョンスペシャルをヴィンテージのカップで。 海からの秋風を身体いっぱいに感じて、至福の時間!サージョンスペシャルはCafeでもお出ししていますが、松の木で燻したラプサンスーチョンという中国紅茶をブレンドした、ちょっと漢方薬っぽい香りのするお茶で、一番のお気に入りです。 Cafeではアールグレイスペシャルやセーデルブレンドが人気ですが、こちらもお試しあれ… HPはこちらhttp://www.synapse.ne.jp/taocafe/taocafe/Welcome.html