豊漁の秋

　この三連休、丘の上は最高の秋日和に恵まれました。朝夕は一気に冷え込み始めて、今年はいつになく秋が早足でやってきているようです。

　そんな好天の中、Caféの目の前に広がる鹿児島湾奥でご覧のような大漁！
ハガツオ、小振りのタイ、サバ、アジ、イトヨリ、カマス…お魚屋ができるほどの豊漁で、早速、刺身、焼き物にしていただきました。残った魚は二枚に開いて一夜干しに。

　牧之原台地の農産物販売所にはナスや白菜、それに早くも柚子も売られていて、山の幸、海の幸を堪能するには最高の土地柄です。

　そういえば、そろそろ鍋の季節になりますね。

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